Il cuore marinaro di Rimini risiede nel Borgo San Giuliano. Sembra un controsenso oggi ma non lo era cento anni fa.... quando La Marianna già esisteva! Da questa considerazione nasce il progetto di una trattoria di mare in "stile marinaro" nel centro storico. Un' attenta ricerca filologica presso ha prodotto un locale "caratteristico" nel quale invenzioni e citazioni si sommano creando armonie e dissonanze tipiche della cultura popolare.