Ristorante Dallo Zio - Rimini 2009

La ricerca dell'identità di un territorio nell' ideazione di un ristorante (storico come in questo caso) può anche non cominciare ...

La Marianna - Rimini 2008

Il cuore marinaro di Rimini risiede nel Borgo San Giuliano. Sembra un controsenso oggi ma non lo era cento anni ...

Bibe et Impera - Pesaro 2007

L'oft - Cesenatico 2006

L'Ottavino - Santarcangelo di Romagna 2005